Planerar du inför en stor fest, middag eller kanske någon annan sorts event? Som du säkert märkt så tar det tid att planera alla delar, inte minst komma fram till hur du ska göra med maten. När det kommer fler gäster än 10 stycken blir matlagningen genast lite av ett krävande projekt. Vad ska du bjuda på? Hur lång tid tar det att laga? Vad kan du förbereda?

Att själv ta itu med matlagningen gör ofta att du inte kan njuta av kvällen och dina gäster. Varför inte anlita en cateringfirma istället? Idag hittar du många populära cateringfirmor som erbjuder allt från god mingelmat som lyxiga trerättersmiddagar. Du hittar denna sortens företag över hela landet. Mingelmat är ett utmärkt alternativ till sittande middag. Dels lättar denna sortens plockmat upp stämningen då gästerna behöver gå omkring, dessutom blir det lättare för festdeltagarna att prata med varandra. Mingelmat kan vara allt möjligt, från goda snittar till streetfood. Beroende på vilken sorts event det är kan du alltså hitta något som passar perfekt i temat.

Alternativ för mingelmat

Mingelmat behöver absolut inte vara något hafsigt och enkelt. Tvärtom hittar du mängder av cateringfirmor som tillagar fantastiska rätter, exempelvis:

  • Pilgrimsmussla på spett
  • Lax med wasabi
  • Potatistårta på kavringsbotten
  • Skagensnittar
  • Smakrika canapéer

Gästerna kommer garanterat att bli mätta. Samtidigt kommer de enkelt hitta något de gillar eftersom det finns många olika saker serverade. Mingelmat passar både som själva huvudmålet men också som förrätt. När dina gäster anländer till festlokalen är det perfekt att bjuda på mousserat vin eller någon annan fördrink och ha ett bord uppdukat med mingelmat. Då hinner gästerna bli lite varma i kläderna innan det är dags för huvudrätten.

Catering för många eller få

Catering är ett populärt alternativ för många olika event. Företag älskar catering och beställer gärna in till fredagsfikan. Andra som gillar catering kan vara småbarnsföräldrar som ska ha barnkalas och inte orkar slita i köket i timmar. Dessutom slippar man ju disken. Det behöver heller inte vara särskilt dyrt med mingelmat. Du kan jämföra priser mellan olika företag och även beställa provrätter för att se vilken mat du gillar och vill beställa.

Spara in massvis av tid och ork inför festen och beställ god mingelmat som går i enlighet med festens tema. När du lejer bort matlagningen till proffs kan du själv njuta av ett glas bubbel och dina gästers sällskap.